- Via Carlo Avolio, 60 - Spinaceto Dove
Interverranno:
Claudio Pagliaccia - Azienda Agricola Fornovecchino
Presentazione delle varie tipologie di Farine e loro utilizzi.
Anatolia Flores - esperta in panificazione
L’Agricoltura, la base della vita.
L’utilizzo nelle colture di una chimica aggressiva (pesticidi, diserbanti), la forte pressione per l’utilizzo di colture geneticamente modificate, le politiche comunitarie che favoriscono solo gli interessi delle multinazionali.
Importante creare gruppi di acquisto scegliendo siti produttivi, cooperative sociali ecc. che rispettino il più possibile il ciclo naturale della vita e l’ambiente.
Imparare a panificare con i laboratori di Anatolia Flores.
Segui l'Evento su Facebook (possibile anche prenotarsi)
